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      海南織紋螺含毒素尚無(wú)解毒藥物 群眾請(qǐng)勿誤食
      來(lái)源: 南海網(wǎng) 作者:劉麥 時(shí)間:2014-01-03 08:31:39 星期五

       
      織紋螺圖片。海南省食品藥品監(jiān)督管理局提供

      ????1月2日,海南省食品安全委員辦公室下發(fā)通知,海南省發(fā)生一起疑似因食用自行捕撈的織紋螺導(dǎo)致的人員傷害事故。省食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)出警示,任何食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位不得采購(gòu)、加工和銷售織紋螺,廣大群眾注意不要誤食織紋螺。

      ????據(jù)了解,織紋螺,俗稱海絲螺、海獅螺、麥螺或白螺等,主要分布于浙江、福建、廣東、海南沿海??椉y螺的外形特征表現(xiàn)為尾部較尖,細(xì)長(zhǎng),長(zhǎng)度約為1厘米左右、寬度約為0.5厘米,約指甲蓋大小。引起織紋螺中毒的主要原因是其含有的河豚毒素,食用后可產(chǎn)生頭暈、嘔吐、口唇及手指麻木等中毒癥狀,潛伏期最短為5分鐘,最長(zhǎng)為4個(gè)小時(shí)。對(duì)食用織紋螺引起的中毒,目前尚無(wú)特效治療解毒藥物。

      ????為保護(hù)消費(fèi)者身體健康,避免此類事件的再次發(fā)生,省食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)出警示:

      ????一、任何食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位不得采購(gòu)、加工和銷售織紋螺。

      ????二、廣大群眾要提高自我保護(hù)意識(shí),不要捕撈、購(gòu)買和食用織紋螺。誤食織紋螺后,如發(fā)生口唇麻木等類似神經(jīng)系統(tǒng)中毒癥狀的,應(yīng)當(dāng)立即到醫(yī)院就診。

      ????三、消費(fèi)者若發(fā)現(xiàn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)、加工和銷售織紋螺的,應(yīng)當(dāng)及時(shí)向12331或當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門舉報(bào)。

      (編輯:李琳)
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