原標題：食品“素顏”示人 生鮮回歸本色

“生鮮燈”本月起正式退場

12月6日，在龍華區(qū)坡博農貿市場，蔬菜區(qū)檔口已將“生鮮燈”換成白熾燈，蔬菜顏色回歸“本真”。記者 孫士杰 攝

不同顏色的燈光一開，肉類、海鮮、果蔬都能變得鮮亮起來——根據國家市場監(jiān)管總局新修訂的《食用農產品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》，本月起，此類對食用農產品的真實色澤等感官性狀造成明顯改變的照明設施正式退出?？谑袌?。

12月6日，記者走訪?？诓糠洲r貿市場、超市發(fā)現(xiàn)，白熾燈已替代了“生鮮燈”。農貿市場內照明設施改善，均使用了普通的日光燈或黃光燈，超市內環(huán)境也變得更加明亮整潔。褪下“美顏濾鏡”的食品以真實“素顏”示人，讓市民購買得更安心放心。

燈光變正常 市民采購更放心

12月6日上午，美蘭區(qū)龍舌坡農貿市場迎來早高峰，記者在這里看到，蔬菜、熟食、海鮮等檔口已將“生鮮燈”更換為普通白熾燈?！案鶕袌霰O(jiān)管部門的要求，我們已經督促整改，把市場里的所有‘生鮮燈’都換掉了?！笔袌龉芾矸接嘘P負責人介紹道，該市場還同時安裝了白熾燈，以增加市場內的采光，放眼望去，市場內各攤位都十分亮堂。

隨后，記者又來到龍華區(qū)坡博農貿市場，未發(fā)現(xiàn)違規(guī)使用“生鮮燈”的情況?！耙郧百u肉攤的紅光一照，各種肉看起來都新鮮得不得了，很難觀察出肉類真實的新鮮程度?！闭谑袌鰞荣I肉的市民康阿姨告訴記者，現(xiàn)在換上了正常的燈光，食材的新鮮程度一目了然，挑選時也更放心了。

當日，記者又走訪了金花農貿市場、金貿文華農貿市場、旺豪陽光超市（友誼·陽光城店）、大潤發(fā)（龍昆南店）等場所，均未發(fā)現(xiàn)違規(guī)使用“生鮮燈”的情況。

違規(guī)可舉報 最高罰款3萬元

記者了解到，市場監(jiān)管總局新修訂的《辦法》指出，食用農產品銷售者仍使用不符合規(guī)定的照明燈具的，將由縣級以上市場監(jiān)督管理部門責令改正，給予警告；拒不改正的，處5000元以上3萬元以下罰款。

近日，我市市場監(jiān)管部門在全省率先開展“生鮮燈”試點改造工作，所有在商場、超市、便利店等對食用農產品的真實色澤等感官性狀造成明顯改變的照明設施，一律停用并更換燈具，目前，全市農貿市場和大型商超食用農產品經營場所實現(xiàn)燈具更換全覆蓋。

“生鮮燈”事雖小，卻連接了千家萬戶的菜籃子，是事關食品安全的大民生。市市場監(jiān)督管理局在此提醒，集中交易市場開辦者、大型商超經營者等要積極響應政策，自查、更換“生鮮燈”，同時，消費者如發(fā)現(xiàn)相關違法違規(guī)行為，可通過撥打12315、12345等渠道進行投訴舉報。