原標(biāo)題：第三季度海南食品抽檢合格率為96.4%

檢出糕點(diǎn)乳制品等6類不合格食品

記者10月19日從省市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉，今年第三季度海南食品安全監(jiān)督抽檢樣品合格率為96.4%，不合格食品問(wèn)題涉及農(nóng)獸藥項(xiàng)目等方面。

第三季度，省市場(chǎng)監(jiān)管局共完成2477批次食品樣品監(jiān)督抽檢，其中檢驗(yàn)項(xiàng)目合格的樣品2388批次，不合格樣品89批次。抽檢冷凍飲品123批次，合格110批次；抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品1220批次，合格1156批次；抽檢糧食加工品130批次，合格126批次；抽檢乳制品66批次，合格65批次；抽檢餐飲食品599批次，合格594批次；抽檢飲料144批次，合格143批次；抽檢糕點(diǎn)195批次，合格194批次。

抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題為：一是檢出農(nóng)獸藥項(xiàng)目不合格食品64批次，占不合格食品總數(shù)的71.91%，涉及的食品種類為食用農(nóng)產(chǎn)品；二是檢出微生物污染食品14批次，占不合格食品總數(shù)的15.73%，涉及的食品種類為冷凍飲品、餐飲食品、糕點(diǎn)；三是檢出超范圍、超劑量使用食品添加劑食品5批次，占不合格食品總數(shù)的5.62%，涉及的食品種類為糧食加工品、餐飲食品；四是檢出重金屬等元素污染物食品4批次，占不合格食品總數(shù)的4.49%，涉及的食品種類為餐飲食品；五是檢出質(zhì)量指標(biāo)不合格食品2批次，占不合格食品總數(shù)的2.25%，涉及的食品種類為冷凍飲品、乳制品；六是檢出其他污染物1批次，占不合格食品總數(shù)的1.12%，涉及的食品種類為飲料。

針對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，我省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門已經(jīng)采取措施依法予以查處，并責(zé)令食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；責(zé)令食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施防控風(fēng)險(xiǎn)；責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)開辦者查清進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息并向相關(guān)部門報(bào)告；責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者對(duì)不合格產(chǎn)品立即采取停止銷售等措施防控風(fēng)險(xiǎn)。