他們或摘洗食材，或掌鍋顛勺，或雕花擺盤，或傳菜上桌……13日晚，武漢生物工程學院生活藝術(shù)樓內(nèi)出現(xiàn)上述一幕。

　　從9月11日開始，武漢生物工程學院每天下午至晚間開放該校生活藝術(shù)樓，以院系為單位安排全體新生分批進入樓內(nèi)享受免費大餐，但前提是學生須自己下廚。

　　據(jù)了解，該校生活藝術(shù)樓內(nèi)設(shè)有烹飪培訓學院、歌舞培訓學院等大學生生活“體驗館”，里面有烹飪教室26間，烹飪用具和調(diào)味品、用餐場所等一應(yīng)俱全，均免費提供給新生們使用。同時，該校還按照每人10元人民幣的標準劃撥經(jīng)費，交給學生們購買各類食材。

　　該校學工處常務(wù)副處長洪斌介紹，開展“美餐一頓”自助美食活動，是學校新生入學教育的創(chuàng)新舉措，旨在讓學生們了解中國飲食文化，培養(yǎng)學生生活技能，引導(dǎo)學生懂得勞動與幸福人生的意義，同時促進新同學間彼此了解，增進友誼。

　　“要做好一頓飯真不容易，如何用好食材經(jīng)費，做出最豐富的菜品，不僅需要統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，還需發(fā)揮團隊里每個人的優(yōu)勢。”該校生命科學與技術(shù)學院新生王琦感慨道。

　　在烹飪培訓學院烹調(diào)師的指導(dǎo)下，生命科學與技術(shù)學院新生何欣佳完成了人生中的第一道菜——水煮酸菜魚。他表示，平時看媽媽做菜覺得很容易，今天親自嘗試后才發(fā)現(xiàn)并不簡單，想想有些慚愧?！笆弧奔倨冢寢寢寚L嘗他的手藝。

　　來自新疆昌吉的陳田烹飪的地方特色美食——新疆大盤雞，獲得好評如潮?！拔覀儊碜蕴炷系乇保裉煜嗑墼诖髮W校園里，在一個廚房里忙碌，通過分享家鄉(xiāng)美食，了解各地的風俗，這更像是一次文化之旅和心靈之旅。”陳田說。(完)

?

相關(guān)鏈接：

高校新生故宮里上傳統(tǒng)文化課
揚州一高校開學典禮 校長“網(wǎng)言網(wǎng)語”話擔當
北京完善高校學生資助體系 防范網(wǎng)貸、傳銷等危害新生
“指尖上的志愿海南”海口開班 高校志愿者參與學習
揚州一高校開學典禮 校長“網(wǎng)言網(wǎng)語”話擔當(圖)

?