端午佳節(jié)將至，省食藥監(jiān)局近日組織各市縣食藥監(jiān)局在全省范圍內(nèi)開展粽子全覆蓋排查抽檢專項行動，海南本地生產(chǎn)粽子經(jīng)抽檢100%合格。

　　經(jīng)過對全省463家粽子生產(chǎn)企業(yè)、酒店、作坊進行排查，現(xiàn)場快檢硼砂、黃曲霉毒素B1均合格。同時，專項行動抽檢粽子65批次，覆蓋我省全部粽子獲證生產(chǎn)企業(yè)。省食檢中心按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)，對硼砂、黃曲霉毒素B1、苯甲酸鈉等防腐劑、沙門氏菌等致病菌共19個項目進行了檢驗，經(jīng)實驗室檢驗全部合格，合格率為100%。

　　排查中發(fā)現(xiàn)有部分單位存在生產(chǎn)環(huán)境“臟、亂、差”、購進原料未索證索票和生產(chǎn)車間、生產(chǎn)設(shè)備和器具清場、清洗不徹底等問題，當(dāng)?shù)厥锌h食藥監(jiān)局已責(zé)令立即整改。

　　省食藥監(jiān)局提醒廣大消費者：選購粽子最好到商場、超市等正規(guī)可靠渠道購買，并保存相應(yīng)購物憑證，不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品。

　　如果市民在市場上發(fā)現(xiàn)不合格粽子，請撥打12331投訴舉報，一經(jīng)查實，舉報者最高可獲50萬元獎勵。

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