韓國農(nóng)林畜產(chǎn)食品部與農(nóng)水產(chǎn)食品流通公社11日發(fā)布的2015年面條類加工食品現(xiàn)狀報(bào)告顯示，2014年，韓國人均方便面消費(fèi)量為9153克，居全球首位，按每袋120克換算，韓國人人均一年吃掉的方便面多達(dá)76袋。

　　韓國人均方便面消費(fèi)量遠(yuǎn)多于越南(55.1袋)、印尼(52.8袋)、泰國(45.3袋)等面條消費(fèi)大國。

　　去年，韓國方便面銷售額為1.9萬億韓元(約合人民幣105億元)，其中大型折扣店、獨(dú)立超市、便利店和普通食品店的零售額分別占25%、20%、19%和18%，各業(yè)態(tài)所占市場份額分布均勻。

　　在方便面銷售總額中，袋裝方便面和桶裝方便面各占65%和35%，袋裝方便面的比重同比稍有上升。

　　韓國農(nóng)林畜產(chǎn)食品部分析認(rèn)為，單身族和出游族驟增使方便食品消費(fèi)需求日趨旺盛。繼拿紅湯、白湯、無湯等面湯做文章后，今年方便面廠商又推出以粗面條和意面風(fēng)味為賣點(diǎn)的產(chǎn)品。

　　方便面是韓國食品出口的生力軍。去年韓國面條出口總額為3.2億美元，其中方便面占了65.1%。

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