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海南省食藥監(jiān)局對(duì)全省水果市場(chǎng)銷售的鮮棗進(jìn)行大排查

海口網(wǎng)　http://m.7392.org　時(shí)間：2015-09-05 09:50

　　?？诓楂@大量疑似“糖精棗”

　　調(diào)查：初檢顯示記者買到的鮮棗疑似含糖精鈉

　　隨后，記者以90元每箱的價(jià)格隨機(jī)購(gòu)買了兩箱離開(kāi)。為了求證這些鮮棗如此甜膩的真相，當(dāng)天上午，記者將購(gòu)買的棗，分別送往海南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所以及省食品藥品監(jiān)督管理局進(jìn)行添加物檢測(cè)。

　　之后的數(shù)日內(nèi)，記者通過(guò)連續(xù)遵守暗訪發(fā)現(xiàn)，車牌號(hào)為“粵GRC618”的藍(lán)色貨車，每天凌晨3點(diǎn)左右都會(huì)拉著滿滿一車鮮棗，進(jìn)入南北水果市場(chǎng)A區(qū)7號(hào)鋪面公開(kāi)叫賣。

　　記者觀察發(fā)現(xiàn)，雖然這輛車的駕駛室門上標(biāo)著核定載重量為1495公斤，但這輛經(jīng)過(guò)改裝的貨車每天實(shí)際裝載的鮮棗約在400百箱左右，以每箱15公斤計(jì)算，該車每天裝載的鮮棗多達(dá)上萬(wàn)斤。而這上萬(wàn)斤疑似用糖精鈉浸泡的鮮棗，通常是在每天凌晨3點(diǎn)到7點(diǎn)之間銷售一空，流向?？诒姸嗍袌?chǎng)。

　　記者對(duì)自己購(gòu)買的鮮棗觀察發(fā)現(xiàn)，這些棗不僅甜膩，且疑因被浸泡的緣故，常溫下最多保存一天就出現(xiàn)腐爛。據(jù)知情人士介紹，從車牌號(hào)和這輛車每天出現(xiàn)的時(shí)間看，貨車應(yīng)該是來(lái)自湛江一帶，有可能就是從徐聞拉貨過(guò)來(lái)?？谂l(fā)。

　　8月30日，南海網(wǎng)記者了解到，經(jīng)過(guò)初步檢測(cè)，記者購(gòu)買并送檢的鮮棗疑似含有糖精鈉，涉嫌濫用添加劑。

　　 8月31日下午，對(duì)于鮮棗中能不能添加糖精鈉問(wèn)題，記者通過(guò)電話采訪了我國(guó)食品安全領(lǐng)域權(quán)威專家、北京工商大學(xué)校長(zhǎng)、中國(guó)工程院院士孫寶國(guó)，孫院士表示，糖精鈉是我國(guó)《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760—2014)中允許使用的食品添加劑，不過(guò)，如果(具體到)允許在鮮棗使用則屬于合法，如果沒(méi)有允許在棗中使用，就屬于濫用食品添加劑。